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In questa nuova sezione sono riportati i fabbisogni di diverse colture per quanto riguarda l'acqua e i nutritivi. Tali informazioni possono risultare utili per la formulazione di un corretto piano di fertilizzazione in modo da poter somministrare alle piante i quantitativi di acqua e fertilizzanti il più vicino possibile ai loro fabbisogni. Tali informazioni sono richieste anche dalla nuova applicazione sulla fertirrigazione delle colture ortive attualmente utilizzabile su irri.it La sezione "colture" è a cura del dott. Luca Incrocci ricercatore presso il Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie della Facoltà di Agriaria di Pisa e del Dott. Marcello Bertolacci ex direttore Tecnico del Laboratorio Nazionale Irrigazione - Pisa
| Anguria in pieno campo pacciamato |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da trapianto a frutti di 30 mm di diametro |
32,7 |
29,0 |
15,0 |
18,5 |
| Da frutti di 30 mm. di diametro a inizio raccolta |
54,3 |
59,0 |
50,5 |
50,0 |
| Da inizio raccolta a fine raccolta |
13,0 |
12,0 |
34,5 |
31,5 |
| Cetriolo pacciamato in serra fredda |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da emergenza a inizio fioritura |
5,5 |
7,6 |
15,4 |
4,5 |
| Da inizio fioritura a inizio raccolta |
26,8 |
19,7 |
15,4 |
15,8 |
| Fase di raccolta |
67,7 |
72,7 |
69,2 |
79,7 |
| Fragola pacciamata in pieno campo |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da risveglio vegetativo (inizio marzo) a fioritura |
2,6 |
16,7 |
18,8 |
6,8 |
| Da fioritura a prima raccolta |
11,0 |
14,7 |
7,9 |
37,2 |
| Da inizio raccolta a fine raccolta |
86,4 |
68,6 |
73,3 |
56,0 |
| Melanzana pacciamata in pieno campo |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da trapianto a copertura del terreno del 10% |
5,5 |
11,5 |
19,4 |
8,5 |
| Da copertura del terreno del 10% fino ad accrescimento primi frutti |
36,1 |
24,7 |
20,4 |
21,8 |
| Ingrossamento bacche e raccolta |
58,4 |
63,8 |
60,2 |
69,7 |
| Melone in pieno campo pacciamato |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da trapianto a frutti di 30 mm di diametro |
45,7 |
24,8 |
15,0 |
18,5 |
| Da frutti di 30 mm. di diametro a inizio raccolta |
28,9 |
62,2 |
52,8 |
56,9 |
| Da inizio raccolta a fine raccolta |
25,4 |
13,0 |
32,2 |
24,6 |
| Peperone pacciamato in pieno campo |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da trapianto ad accrescimento |
12,6 |
3,9 |
6,8 |
3,1 |
| Da fioritura del primo palco ad inizio allegazione |
35,5 |
14,2 |
20,3 |
12,1 |
| Da inizio allegazione a fine raccolta |
51,9 |
81,9 |
72,9 |
84,8 |
| Pomodoro da industria |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da trapianto a fioritura del primo palco |
8,9 |
9,0 |
34,0 |
8,0 |
| Da fioritura del primo palco ad inizio invaiatura |
56,5 |
64,0 |
52,0 |
57,0 |
| Da inizio invaiatura a raccolta |
34,6 |
27,0 |
14,0 |
35,0 |
| Pomodoro da mensa in pieno campo (pacciamato) |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da trapianto a fioritura del primo palco |
4,9 |
9,5 |
18,2 |
6,6 |
| Da fioritura del primo palco ad inizio invaiatura |
38,4 |
54,1 |
42,1 |
37,7 |
| Da inizio invaiatura a raccolta |
56,7 |
36,4 |
39,7 |
55,7 |
| Zucchino in pieno campo pacciamato |
| Fase Fenologica |
Fabbisogno idrico (ETE) (%) |
Fabbisogno d'azoto (%) |
Fabbisogno di fosforo (%) |
Fabbisogno di potassio (%) |
| Da trapianto ad inizio allegagione |
20,3 |
18,1 |
22,6 |
22,2 |
| Da inizio allegagione a inizio raccolta |
10,2 |
38,6 |
45,2 |
33,3 |
| Da inizio raccolta a fine raccolta |
69,5 |
43,3 |
32,2 |
44,5 |
IMPORTANTE: come fabbisogno idrico s'intende quello che effettivamente consuma la coltura (ETE), non tenendo conto delle eventuali piogge. Per i cicli colturali o areali in cui le piogge rivestono un'importanza notevole, per cui si prevede di non effettuare irrigazioni per alcuni periodi del ciclo colturale, consigliamo di distribuire in pre-trapianto i nutritivi che a causa delle mancate irrigazioni non potranno essere distribuiti in fertirrigazione. Pertanto se prevediamo che le piogge possano impedire molte fertirrigazioni aumentiamo le quantità di nutitivi da distribuire in preimpianto.
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